Proponujemy mieszankę złożony z 80% Arabiki oraz 20% z Robusty. Ziarna posiadają jakość premium, gdyż zbierane są ręcznie i podlegają dwu- lub trzykrotnej selekcji zanim trafią do jutowych worków. W palarni, tuż przed paleniem, dokonujemy ostatniego ich wyboru.

Nasza mieszanka powstała w ten sposób, że zielone ziarna dwóch gatunków kaw wypaliliśmy razem, co sprawiło, że smak i inne walory Arabiki oraz Robusty zostały zmieszane i stały się spójne. Udało się więc stworzyć trzecią kawę, oryginalną i wyjątkową. Niemal całkowicie pozbawiony kwasowości, z niewielkim dodatkiem goryczki. Mieszanka zawiera sporą dawkę kofeiny, co zainteresuje osoby poszukujące porannej dawki energii. Stanowi również idealną propozycję dla tych, którzy kochają smak kawy o każdej porze dnia. OTTIMO z jednej strony jest aromatyczny i pełen nut smakowych, z drugiej - to mocna mieszanka z piękną pianką nadający się do zaparzenia dobrego espresso oraz kaw na nim bazujących.