Etiopia Sidamo
Gatunek kawy: 100% Arabika
Pochodzenie: Etiopia/ Sidamo
Odmiana: Arabika, Heirloom
Nuty smakowe: czekolada, karmel, limonka, nuty kwiatowe, brzoskwinia.
Obróbka: washed
Wysokość upraw: od 1600 do 1900 metrów n.p.m.
Jakość kawy: 85 pkt. SCA / Specialty
Etiopia Sidamo – wyjątkowa kawa ziarnista 100% Arabica z Etiopii
Etiopia Sidamo to wysokiej jakości kawa ziarnista 100% Arabica pochodząca z jednego z najbardziej cenionych regionów kawowych świata. Sidamo, położone w południowej Etiopii, słynie z wyjątkowych warunków uprawy oraz kaw o niezwykle złożonym i charakterystycznym profilu smakowym.
Kawa uprawiana jest tradycyjnymi metodami na wysokości powyżej 1600 m n.p.m. W wielu miejscach regionu nadal można spotkać dziko rosnące kawowce. Tradycyjny charakter upraw, bez stosowania pestycydów i nawozów sztucznych, nadaje tej Arabice wyjątkowy charakter i pozwala odkryć naturalne bogactwo etiopskich ziaren.
Etiopia Sidamo to doskonała propozycja dla miłośników aromatycznych kaw o wyrazistym, wielowymiarowym smaku.
Profil smakowy – cytrusy, kwiaty, czekolada i brzoskwinia
Największym atutem kawy Etiopia Sidamo jest jej złożony bukiet aromatyczny, w którym spotykają się nuty owocowe, kwiatowe i czekoladowe.
W filiżance możesz odkryć:
- Cytrusy – nadające kawie świeżość i przyjemną, owocową kwasowość.
- Czekoladę – wprowadzającą głębię i delikatnie deserowy charakter.
- Nutę winną – dodającą aromatycznej złożoności i wyjątkowego charakteru.
- Kwiaty – zapewniające subtelny, elegancki aromat.
- Soczystą brzoskwinię – wyraźny owocowy akcent, który pięknie dopełnia całą kompozycję.
To kawa dla osób, które lubią odkrywać w filiżance różnorodne aromaty i cenią naturalną, owocową charakterystykę wysokiej jakości Arabiki.
Etiopia Sidamo – tradycyjna uprawa na dużych wysokościach
Etiopia uznawana jest za kolebkę kawy, a region Sidamo należy do najbardziej rozpoznawalnych obszarów jej uprawy. Wysokie położenie plantacji, lokalne warunki klimatyczne i tradycyjne metody uprawy sprzyjają powolnemu dojrzewaniu owoców kawowca.
Ziarna pochodzą z upraw, w których nie stosuje się pestycydów ani nawozów sztucznych. Ograniczone wykorzystanie mechanizacji pozwala zachować tradycyjny charakter produkcji.
Jak parzyć kawę Etiopia Sidamo?
Etiopia Sidamo to uniwersalna kawa ziarnista, która pozwala odkrywać różne oblicza etiopskiej Arabiki w zależności od wybranej metody parzenia.
Szczególnie polecamy ją do:
- Espresso – aromatycznego i intensywnego, idealnego na dobry początek dnia.
- Aeropressu – pozwalającego wydobyć owocowe i kwiatowe nuty.
- Kawiarki – podkreślającej głębię i charakterystyczny aromat kawy.
- French pressa – zapewniającego pełniejszy, bogaty napar.
- Ekspresu przelewowego – idealnego do odkrywania subtelnych niuansów smakowych i owocowej świeżości.
Dlaczego warto wybrać kawę Etiopia Sidamo?
- Wysokiej jakości kawa ziarnista 100% Arabica.
- Pochodzenie: Sidamo, Etiopia.
- Tradycyjna uprawa na wysokości powyżej 1600 m n.p.m.
- Naturalny, złożony profil smakowy.
- Aromaty cytrusów, czekolady, kwiatów i soczystej brzoskwini.
- Wyjątkowa propozycja dla miłośników kaw owocowych i aromatycznych.
- Doskonała do espresso i alternatywnych metod parzenia.
- Kawa świeżo palona – data wypalenia znajduje się na spodzie opakowania.
Poznaj Etiopię Sidamo i odkryj niezwykłe bogactwo aromatów kawy z kolebki światowej kawowej tradycji!
Naturalna kawa bez sztucznych aromatów
Nasze kawy są produktami w 100% naturalnymi i nie są aromatyzowane. Nuty cytrusów, czekolady, kwiatów i brzoskwini to naturalne cechy ziaren, wynikające z odmiany botanicznej, regionu uprawy, warunków klimatycznych oraz sposobu obróbki kawy po zbiorach.
Kawa świeżo palona – datę wypalenia znajdziesz na spodzie opakowania.






Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.