Venezia Barista kawa włoska 1 kg

Specyfikacja:

• Skład: mieszanka z przewagą Robusty

• Pochodzenie ziaren: Brazylia, Kolumbia, Indie i Wietnam

• Rodzaj kawy: kawa ziarnista

• Stopień palenia: średnio mocny (Medium+)

• Kwasowość: 0/5,  bardzo niska, praktycznie niewyczuwalna

• Intensywność: mocna

• Profil smakowy: intensywny, pełny, zdecydowany

• Dominujące nuty smakowe: kakao, orzech, gorzka czekolada

• Aromat: intensywny, czekoladowo-orzechowy

• Posmak: wytrawny, orzechowy

• Crema: kremowa, gęsta

• Zawartość kofeiny: wysoka

• Metoda obróbki ziaren: mieszana

  

   

Venezia Barista – intensywna kawa ziarnista o czekoladowo-orzechowym smaku

Venezia Barista to wyjątkowa włoska kawa ziarnista, stworzona z myślą o miłośnikach mocnego, zdecydowanego smaku i intensywnego aromatu. Mieszanka pięciu starannie dobranych gatunków ziaren pochodzących z Brazylii, Kolumbii, Indii i Wietnamu wyróżnia się przewagą Robusty, wysoką zawartością kofeiny oraz gęstą, kremową konsystencją. W jej smaku dominują wyraziste nuty kakao, orzechów i gorzkiej czekolady, którym towarzyszy przyjemna, wytrawna goryczka. Bardzo niska kwasowość sprawia, że kawa zachowuje pełny i zrównoważony charakter. Venezia Barista doskonale sprawdzi się jako aromatyczne espresso, pobudzająca kawa czarna oraz baza do cappuccino i latte. To również chętnie wybierana, ekonomiczna kawa do biur i miejsc, w których liczy się dobry smak oraz wydajność.

Venezia Barista – pięć gatunków ziaren i intensywny aromat

Wyjątkowy charakter Venezia Barista wynika z połączenia pięciu gatunków ziaren: Columbia Supremo, Brazil Fine Cup, Royal Parchment India, Royal Cherry oraz Vietnam Dak Lak. Ich odpowiednio dobrane proporcje tworzą mieszankę o mocnym profilu, intensywnym aromacie i wysokiej zawartości kofeiny. Przewaga Robusty nadaje naparowi zdecydowaną goryczkę, pełnię smaku i charakterystyczne czekoladowo-orzechowe nuty. Średnio mocny stopień palenia pozwala wydobyć z ziaren aromaty kakao, gorzkiej czekolady i orzechów, a mieszana metoda obróbki podkreśla złożony charakter kompozycji. Venezia Barista szczególnie dobrze komponuje się z mlekiem, dlatego będzie doskonałym wyborem do cappuccino, latte i innych kaw mlecznych. Równie dobrze smakuje jako mocne espresso lub aromatyczna kawa czarna, idealna na dobry początek dnia.

Venezia Caffè – włoska tradycja palenia kawy

Venezia Barista powstaje we Włoszech, w palarniach zlokalizowanych w Ligurii i Kampanii, gdzie od ponad 70 lat pielęgnowane są tradycyjne receptury i rzemiosło palenia kawy. Rodzinne zakłady przekazują swoje doświadczenie z pokolenia na pokolenie, dbając o staranny dobór ziaren i odpowiednie wydobycie ich naturalnego aromatu. Kawa wypalana jest w stylu północnowłoskim, który pozwala uzyskać pełny, wyrazisty smak bez dominujących kwaśnych nut. Venezia Barista została stworzona z myślą o osobach, które oczekują od porannej filiżanki intensywnego aromatu i solidnej dawki energii. To połączenie włoskiej tradycji, starannie skomponowanej mieszanki i atrakcyjnej ceny, dzięki czemu świetnie sprawdza się zarówno w domu, jak i w biurze.